| 加工定制：是 | 种类：真空油炸机 | 品牌：佳特 |
| 型号：JTZK-50 | 售后服务：整机保修一年，终生免费维护 | 订货号：00016 |
| 货号：100016 | 产品别名：薯条真空油炸流水线 | 电压：380V |
| 功率：18kw | 产品用途：油炸各类果蔬脆片 | 外形尺寸：1400X1300X1400mm |
| 净重：500kg | 包装：防水缠绕膜 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：50 | 是否跨境货源：否 |
新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机
真空油炸在温度在100度左右，食品的营养成分损失较小，可保留一些热敏营养物质，是当下消费者非常受欢迎的一款健康营养美食，新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机主要用于产品的真空油炸操作，同时该款设备采用电加热作为加热方式不仅操作简单还能在一定程序上降低能耗，对于大产量的真空油炸机来说我们会采用蒸汽加热有利于资源的合理使用。
新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机采用了优质的不锈钢真空泵进行制真空操作，同时还设有储油罐方便油炸完成后进行脱油操作，该储油罐还具有过滤残渣的功能，***炸制产品的品质，我公司采用该款真空泵常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒～3分钟，比市售流体喷射真空泵缩短10～15％，非常有利用于果蔬脆片的油炸使用。
佳特牌真空油炸机是在低温（80～120℃）情况下对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其它抗氧化剂，可以提高食用油的反复利用率，降低生产成本。一般油炸食品的含油***达40％～50％，而新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机油炸出来的食品含油率在10%～20％，相比节油了30％～40%，节油效果非常显着。
新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机的优势说明：
一、真空油炸机***其所生产的油炸制品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作，符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品，***了产品的质量。另外，它还配有专门的洗油装置及排污口，洁净卫生。而且在真空负压阀位置也配有专用的消音器，能够减少机器运行的噪音，同时防止灰尘进入油炸机内。
二、新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机保持了油炸食品的原色，在生产油炸制品的时候，真空油炸机进入真空油炸状态，可以迅速升温，而且油温恒定，不会忽高忽低，***了产品的色，香，味，形俱佳。
三、生产效***，环保节能。佳特真空油炸机拥有十分***的脱油装置，它主要采用齿轮减速、电机一体的马达，直接与油炸锅连接，脱油迅速，可以调节减速停机，不会出现皮带传动打滑情况，***产品完整不破碎，成品***。同时还采用双级真空系统，高效冷凝器，***真空（表压）可达-0.1MPa，可缩短加工时间，提高生产效率，油炸食品含油率低，健康安全。
新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机采用真空油炸原理，食材在密封状态下加热升温，食材中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不会溢出，并且随着食材的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此，采用真空油炸机去油炸食物，可以很好地保存食材本身的香味，降低油脂劣变，真空油炸机以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。
新款薯条真空油炸机 低温果蔬脆片真空油炸机可明显节省人力和能源消耗，从根本上避免了人为影响产品质量的因素，真空和油温稳定无波动，使制品质量达到更高水平，经过我们实际验证连续无故障运行时间已达到10,000小时以上。在此基础上，我们对其进行了系统优化设计，使耐用性进一步提高、操作更方便、维护更简单。
